陕西金桥企业集团下属的宝鸡市金桥辐照科技有限公司所拥有的“黑科技”,是通过钴-60放射源发出的γ射线照射食品、药品、农产品等来改变物品中的微生物结构从而实现杀菌,就像让产品在太阳下晒被子一样,具有周期短、灭菌彻底、无残留的特点。辐照保鲜灭菌技术几乎不产生热效应,可最大限度保持产品的原有特性。
作为我市唯一具备资质的辐照科技企业,如今,不仅注射器、手术刀、酒精棉球通过辐照消毒,就连水果蔬菜、冷冻食品,真空面皮等都通过辐照灭菌,延长保存时间。2020年新冠疫情严峻,辐照公司被列入国务院公布的《医用一次性防护服辐照灭菌单位参考名录》后,立即联系防疫物资生产厂家,积极开展辐照灭菌消毒服务,为疫情防控加班加点对防护服、口罩等防疫物资消毒灭菌。2021年12月我市周边疫情再次发生后,辐照公司积极承担社会责任,优先保证防疫物资的辐照灭菌,坚持24小时不间断生产,辐照灭菌防疫物资150余吨。
面对宝鸡日报记者采访,辐照公司经理董小勇表示,下一步,企业将继续扩大产能,提高装源量,把辐照灭菌技术应用到农产品加工销售、食品加工等更大领域,助力三农发展,为宝鸡高质量发展做出积极贡献,这也是企业自创建以来一直秉承的宗旨。